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シルクド杏仁仕込中・・・♪(/・ω・)/ ♪

テーマ:
その他スイーツ

おはようございます。ホールの児玉です(^_^)/

今日もキッチンの様子をチラ見せ・・・|д゚)チラッ

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これはシルクド杏仁の杏仁豆腐をカップに流してるところです!!
この下には秤が合って一個一個重さをはかりながら、
手作業でカップに均等に入れています(*≧∪≦)

これを冷やし固めて・・・
季節のフルーツソースをのせると・・・
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シルクド杏仁【¥464】
左がアプリコット、右が柚子♪

このフルーツソースもラヴェリテお手製!!(´ω`人)


ラヴェリテでお出ししてるケーキはすべて手作業。
大量生産ではできない美味しさを伝えています(゚д゚)ウマー

今日のハッピーさん

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おめでとうございます!!

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